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건강음식

참외 속에 들어있는 참외씨에는 어떤 효능이 있을까? 참외씨 효능

참외씨에 대해 알아보자

 

 

안녕하세요 ! 소홍e입니다

오랜만에 글을 쓰네요

한동안 귀차니즘에 빠져서 글을 시간이 있어도 글을 안 썼네요 :(

다시 한번 열심히 써보겠습니다 

 

오늘은 참외참외씨에 대해서 알아보겠습니다

 

 

 

참외의 기원

 

름철에는 시원하게 먹을 수 있는 과일인 참외

그 달콤하고 시원한 맛을 좋아하는 분들이 많으실 겁니다

 

이 맛있는 참외는 언제부터 우리나라에 들어오게 되었을까요?

 

한국에서 참외의 기원은 삼국시대나 그 이전부터 재배되었다고 추정됩니다

문헌 기록에 따르면,

참외는 신라 시대에 이미 재배되었으며, 고려와 조선 시대에도 이미 중요한 과일로 자리 잡았습니다.

특히, 조선 시대의 농업서인 '산림경제'에는 참외 재배에 대한 구체적인 기록이 남아있습니다

 

이렇듯 오랜 시간 우리 곁에 존재하였으며

현재는 전 세계적으로 퍼져나가 있는 참외는 익숙한 과일입니다

특히 한국에서는 성주 참외가 유명하지요 :)

 

참외에 대해 알아보자

 

 

 

맛있는 참외 고르는 법

 

이렇듯 맛있는 참외는 더 맛있게 먹는 방법이 있습니다

 몇 가지 간단한 방법만 알면 질 좋고 신선한 참외를 고를 수 있습니다

맛있는 참외 고르는 방법을 몇가지 알아보겠습니다

 

1) 색깔 확인하기

 

좋은 참외는 전체적으로 고른 노란색을 띱니다

색이 고르지 않거나 푸른빛이 도는 참외는 덜 익은 것일 확률이 높습니다

 

2) 줄무늬 관찰하기

 

참외의 겉에 있는 줄무늬는 좋은 참외를 구별하기 가장 좋은 지표입니다

줄무늬가 뚜렷하고 규칙적으로 나있는 참외가 더 신선하고 맛있습니다

 

3) 꼬리 부분 확인

 

참외의 꼬리 부분이 싱싱하고 신선해 보이는 것을 택해야 합니다

신선한 참외는 꼬리 부분이 단단하고 생생한 경우가 많습니다

 

4) 손으로 살짝 눌러보기

 

참외를 손으로 살짝 눌렀을 때 너무 단단한 것은 좋지 않습니다

좋은 참외는 너무 단단하지도 물렁하지도 않으며

약간의 탄력을 지니고 있습니다

 

참외에 대해 알아보자

 

 

 

참외씨의 효능

 

참외를 먹고 참외씨는 뱉어버리는 분들이 종종 계십니다

만약 지금까지 그러셨다면 이제는 한번 더 생각해 보시길 바랍니다

참외씨는 다양한 건강 효능이 있기에

참외와 함께 꼭 먹어야 하는 필수요소이기 때문입니다

 

그렇다면 참외씨에는 어떠한 효능이 있는지 한번 알아보겠습니다

 

1) 소화 개선

 

참외씨는 섬유질이 풍부하여 변비에 아주 효과적입니다

섬유질은 장의 연동 운동을 촉진시켜 소화 과정을 돕는 효과가 있습니다

 

2) 항산화 효과

 

참외씨는 비타민C와 다양한 항산화 물질이 포함되어 있습니다

체내 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방하는데 도움이 됩니다

따라서 노화 방지와 면역력 강화

몸의 전반적인 건강 유지에 필수적인 효능을 발휘합니다

 

3) 심혈관 건강

 

참외씨는 불포화 지방산을 다량 포함하고 있습니다

이는 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액 순환을 개선하며, 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다

참외씨 섭취는 심장병이나 동맥경화와 같은

심혈관 질환의 예방에 효과적입니다

 

4) 피부 건강

 

참외씨에는 비타민C뿐만 아니라 비타민E 또한 풍부하게 포함되어 있습니다

비타민 E는 피부를 보호하고, 노화를 지연시키며, 피부 탄력을 유지하는데 큰 도움이 됩니다

따라서 좋은 피부를 유지하기 위해서는

참외씨는 훌륭한 천연 보습제입니다

 

참외씨에 대해 알아보자

 

 

참외씨는 이렇게 섭취하세요!

 

참외씨는 딱딱한 식감을 지니고 있어서 먹기가 불편하신 분들이 많으십니다

하지만 위에서 언급드린 것과 같이 참외씨엔 다양한 효능이 존재하지요

이럴 땐 다양한 방법을 통해 참외씨를 섭취해 보세요

 

참외씨를 스무디나 샐러드에 추가하거나, 참외씨를 건조시켜 간식처럼 즐길 수 있습니다

다만, 과도한 섭취는 되려 피해가 될 수 있습니다

소화 불량이나 기타 부작용이 초래될 수 있으므로 적절히 섭취하는 것이 중요합니다 

 

 


 

 

오늘은 참외와 참외씨의 효과에 대해 알아봤습니다

저는 참외씨를 잘 먹지만

생각보다 주위에 참외는 좋아하지만 참외씨는 안 먹는 분들이 더러 계시더라고요

참외씨는 버리기엔 너무나 아까운 효능을 지니고 있기에

지금부터라도 참외씨도 함께 먹어보는 것은 어떨까요?

:)